2012年02月15日

ホーリーバジル

2月11日(土)、12日(日)の両日、福島市で開催された「放射能からいのちを守る全国サミット」に

「日本の森バイオマスネットワーク」が参加。

【手のひらに太陽の家】プロジェクト概要紹介や意見交換を行って来ました。

直に生の声を耳にし現実を直視してこれから先、進んでいかなければと思いを新たにしました。

 

hitohito.jpg

会場内は多くの参加者と熱気に溢れていました。

 

詳しい報告はこちらをどうぞ → http://jfbn.org/archives/1268

 

さて、そこで友ちゃんが頂いてきたというハーブティーでちょっと休憩タイム♪

お湯を注いだら色見が黒ずんで、見栄えは残念な感じ。ごめんなさい。。。

よく見ると紫色の蕾が入ってるみたい。

「ミントも入ってるね~」鮮やかな緑色はス~ッとした香りからミント系。

 

otya.jpg 

「ホーリーバジル」のハーブティー。

アーユルヴェーダではポピュラーなハーブのようです。

hatimitu.jpg

 

ハチミツはきれいな薄~いレモン色♪

アーユルヴェーダに基づいて加熱していないもの、と添付のパンフに記載されていました。

 

ほどなく戻った佐々木校長と鈴木さんにもすすめる友ちゃん。

佐々木校長、「懐かしい香りがする。」

懐かしい?なぜに?

一口飲んで「紫蘇だ。」。。。さすがっ!間違いなくシソ科です。

 

鈴木さんも一口飲んで「うん。料理の後に葉っぱが出てくるよ。」

タイ料理のお店では普通に出てくるらしい。。。

今年、ハーブ畑に追加して育ててみようかな。何しろ神様だもの(^-^)v 

 

 

 

 

サスティナライフ | 2012.02.15 14:16 PM | comments(0)

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